Чай "Кимун"

Чай "Кимун"
Описание
Кимун - это самый известный из китайских элитных чёрных (красных) чаёв. Его производят в уезде Цимень провинции Аньхой. «Кимун» или «Кимынь», это неточная транскрипция этого географического названия, пришедшая к нам из английского языка. В отличие от зелёных чаёв, история которых корнями уходит в глубину веков, доподлинно известно, что чай «кимун» начали производить в 1876 году там, где зелёный чай делали уже сотни лет и существовали чайные плантации. То была эпоха бурного развития чаеводства во всём мире, и появление чая в уезде Цимень имело целью максимально использовать условия этого края для производства получающего всё большую популярность продукта, который и раньше делали в провинциях Цзянси и Фуцзянь. Чёрный чай из уезда Цимень сразу же стал очень популярен, особенно в Англии. Чай «кимун» собирается и обрабатывается как и более века назад только вручную. Потом он проходит тщательную сортировку: получается ровный чай, чаинки одна к одной, ьелкие, но из очень нежного листа и почки. Этот чая обладает необыкновенно мягким и специфическим ароматом, ярким красноватым настоем и приятной терпкостью.
Характеристики
Страна произрастания: Китай
Тип чая: Черный
Упаковка: На развес
520 руб.
В корзину