Кофе Йемен Мокка Аднан

Кофе обрабатывают мелкие фермеры, а потом сдают на экспортную подготовку в кооперативы. Фермеры собирают ягоды и сушат их у себя на крыше. Процесс халлинга происходит уже в кооперативах. В аромате данного сорта присутствуют ноты черники, персика, апероля и сливок. Кислотность средняя - яблочная, цитрусовая. Вкус комплексный и насыщенный, с присутствием ноток жасмина, красного апельсина и бурбонской ванили. Послевкусие долгое и сладкое с оттенками цветов и абрикоса.