Статьи

Растворимый чай, за и против
15.12.2014

Современный растворимый чай достаточно разнообразен, он может быть зеленым (как в средневековом Китае) или же черным, жидким или сухим, кристаллическим, в чистом виде или с наполнителями — сахаром, лимонным соком, фруктовыми и ягодными добавками (как правило, синтетическими).

Подробнее »
Настоящий русский чай из Иван-чая Настоящий русский чай из Иван-чая
15.12.2014

Для приготовления настоящего русского чая собирают молодые листья иван-чая, растущие исключительно в верхней части растения. Их перебирают, отделяют от стебля, моют при необходимости и дают обсохнуть. Подготовленные листья раскладывают толстым слоем на бумаге, чтобы они провялились. Главное, когда листья завянут, не дать им пересохнуть.

Подробнее »
Кофе с кристаллами «Swarovski» Кофе с кристаллами «Swarovski»
15.12.2014

Самый дорогостоящий японский кофе был упакован в соответствующие баночки, инкрустированные кристаллами Сваровски. Не так давно на территории Японии появился новый тайваньский кофе циветты. Торговая марка, производящая этот роскошный напиток решила соригинальничать и поместила продукцию в изысканные баночки, декорированные множеством переливающихся на свету кристаллов «Swarovski».

Подробнее »
Латиноамериканские сорта кофе Латиноамериканские сорта кофе
15.12.2014

Основных сортов всего 2 — арабика и робуста. Но кофе выращивают в 50 странах, и, по сути, в каждой — свой сорт. Особенности климата и различие почв создают неповторимый букет. Каждый сорт кофе уникален, поэтому его название принято писать с большой буквы — как имя собственное. Центральные и Северо-Американские сорта кофе обычно имеют зерна легкие среднего размера. Они составляют основу многих известных кофейных смесей — «Colombia», «Costa Rica Tres Rios», «Guatemala Antigua» и «Mexico».

Подробнее »
Кофе в компании с животными Кофе в компании с животными
15.12.2014

Кафе, в которых можно погладить и пообщаться с животными, а также выпить кофе в их компании, пользуются невероятной популярностью в Японии. Так, за последние 2 года в стране были открыты сотни "кошачьих" заведений. Теперь же наступила мода на сов.

Подробнее »
Кофе с имбирем Кофе с имбирем
15.12.2014

От простого к сложному! 4 рецепта, которые изменят ваш взгляд на кофе!

Подробнее »