Кофе из Эфиопии. Особенности и сорта
Эфиопия: Откройте для себя разнообразие вкусов
Эфиопия – родина кофе. Это страна, где впервые стали выращивать кофейные деревья, а затем и готовить напиток.
Кофе из Эфиопии – это не просто напиток, это настоящее произведение искусства. Он обладает неповторимым вкусом и ароматом, который невозможно забыть.
Эфиопский кофе производится из зерен, которые собирают вручную на высокогорных плантациях. Процесс сбора урожая начинается в марте и продолжается до конца сентября. Зерна кофе собирают только в сухую погоду, чтобы избежать порчи урожая.
В Эфиопии существует множество сортов кофе. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат, который зависит от места произрастания кофейных деревьев. Вот некоторые из них:
Иргачифе - это один из наиболее популярных сортов кофе из Эфиопии. Этот сорт производится на высокогорных плантациях в районе города Yirga Cheffe. Он отличается ярким ароматом, насыщенным глубоким вкусом с нотами шоколада и карамели.
Сидамо - еще один популярный сорт кофе из Эфиопии, этот сорт произрастает на высоте 1500-2500 метров над уровнем моря. Он имеет более тонкий вкус и аромат с нотками фруктов и цветов.
Харар - данный сорт имеет более мягкий вкус и аромат, чем другие. Этот кофе отличается своей легкой кислинкой и фруктовыми нотами. Он прекрасно подходит для приготовления эспрессо и латте.
Гуджи - этот сорт кофе имеет уникальный вкус, который сочетает в себе сладость и кислинку, а также терпкость и насыщенность, которые создают неповторимый баланс. Этот кофе идеально подходит для тех, кто ищет что-то новое и необычное в мире кофе.
В целом, кофе из Эфиопии является одним из самых качественных и популярных сортов кофе в мире. Его яркий вкус и аромат не оставят равнодушным ни одного ценителя кофе!
Эфиопия – родина кофе. Это страна, где впервые стали выращивать кофейные деревья, а затем и готовить напиток.
Кофе из Эфиопии – это не просто напиток, это настоящее произведение искусства. Он обладает неповторимым вкусом и ароматом, который невозможно забыть.
Эфиопский кофе производится из зерен, которые собирают вручную на высокогорных плантациях. Процесс сбора урожая начинается в марте и продолжается до конца сентября. Зерна кофе собирают только в сухую погоду, чтобы избежать порчи урожая.
В Эфиопии существует множество сортов кофе. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат, который зависит от места произрастания кофейных деревьев. Вот некоторые из них:
Иргачифе - это один из наиболее популярных сортов кофе из Эфиопии. Этот сорт производится на высокогорных плантациях в районе города Yirga Cheffe. Он отличается ярким ароматом, насыщенным глубоким вкусом с нотами шоколада и карамели.
Сидамо - еще один популярный сорт кофе из Эфиопии, этот сорт произрастает на высоте 1500-2500 метров над уровнем моря. Он имеет более тонкий вкус и аромат с нотками фруктов и цветов.
Харар - данный сорт имеет более мягкий вкус и аромат, чем другие. Этот кофе отличается своей легкой кислинкой и фруктовыми нотами. Он прекрасно подходит для приготовления эспрессо и латте.
Гуджи - этот сорт кофе имеет уникальный вкус, который сочетает в себе сладость и кислинку, а также терпкость и насыщенность, которые создают неповторимый баланс. Этот кофе идеально подходит для тех, кто ищет что-то новое и необычное в мире кофе.
В целом, кофе из Эфиопии является одним из самых качественных и популярных сортов кофе в мире. Его яркий вкус и аромат не оставят равнодушным ни одного ценителя кофе!
Товары
Все
18
Кофе в зернах (весовой)
17
Кофе в упаковке
1
